Matauk – den deiligste delen av handleturen
Lokale råvarer – uten å måtte dra på REKO-ringen!
Vil du handle mat av beste kvalitet fra Voss og nærheten? Og få deg en baristakaffe – og en Hardangerkling – mens du lader bilen? Samtidig som du fyller handlekurva med lokale epler, beitefora biff og nykjerna smør?

Velkommen til Matauk!
Nei, det er ikke sluttsummen på kassalappen som teller.
Det er det smaken som gjør!
Nå trenger du ikke lide deg gjennom hver humpete grusvei for å finne de skjulte perlene lenger. Det har Matauk gjort for deg! Det beste av det beste av lokalmat på Vestlandet finner du her.
Uten mat og drikke duger helten ikke!
Har du lyst på noe annet enn vår deilige baristakaffe? Ta imot våre herlige, reine bærmoster, kombucha, matcha og hjemmelaga chai!
Lar du bilen stå? Vi har alle rettigheter. Lokale varer – selvfølgelig.
På Matauk er vi matnerder, hele gjengen!
(Det er ikke uten grunn at grunnleggeren av Matauk, Ellen, blir kalt potetprest!)
Leter du etter en ny, spennende oppskrift? Det kan vi bidra med!
Ønsker du tips og triks? Selvfølgelig får du det!
Mye mat er ikke komplisert å lage.
Kom for matvarene, ta med inspirasjon og motivasjon med hjem!
Åpningstider og sted
Mandag–onsdag: kl. 10:00–17:00
Torsdag–fredag: kl. 10:00–18:00
Lørdag: kl. 10:00–16:00 lengre i spesielle høve
Søndagsåpent i spesielle høve
Vangsgata 23, 5700 Voss
Norges deiligste matkasse?
Skal du på hytta og vil fylle opp kjøleskapet uten å måtte legge turen innom Rema?
Har du en gourmand i livet ditt som du vil overraska med ei matgave?
Husk at nybakte foreldre trenger godt smør og god ost mer enn et spedbarn trenger et kosedyr!
Vi lager matkasser på bestilling som du kan hente – også utenfor åpningstid!
Ha arrangement hos oss!
Lokalet vårt er fra forrige århundre, bygd i 1899.
Vi elsker energien i huset og deler den gjerne med deg dersom du vil ha inspirerende lokaler til et arrangement eller en feiring!
Ønsker du servering? Det fikser vi. Vi stiller selvsagt med mat i klassisk Matauk-stil!
Ta kontakt for å høre når lokalene er ledige for leie.






Å få tak i lokalmat kan være mye arbeid. Det har Matauk gjort for deg.
Vi styres av andre ting enn sluttsummen på kassalappen.
Vi styres av de makeløse smakene. Av kyr som har beitet i duggvått gress under Horndalsnuten. Av lammestek fra ulldotter som har holdt kulturlandskapet i hevd på Saup. Har du våknet fra den ultraprosesserte dvalen og vil vite nøyaktig hvor maten din kommer fra, har vi din neste smaksopplevelse.
Dette handler om mer enn helse og mattrygghet.
Det handler om duft, konsistens og kultur. Om den økologiske yoghurten som smaker av lyng. Om honningen som får deg til å kjenne at du lever. Om lukten av nykvernet kaffe, mens du snakker med oss om hvor mørkbrenten kommer fra.
Vil du leie det sjarmerende lokalet vårt til et arrangement?
Det kan du! Og vi kan stille med servering!
Send oss en melding, så finner vi ut sammen hvordan vi kan gjøre det best mulig for deg!
Årets første frihelg🙏🏻. Alltid like velkommen på @prestholtseter.hallingskarvet hos verdens herligste vertskap! Takk for at dere jobber døgnet rundt for å være prikken over i’en når vi er ute i fjellet! Takk for maten! Alltid ekte vare! Ingen lettvinte løsninger selv langt ute i fjellheimen☕️🧇🍛🥞🍻
Ny levering fra @bergen_kaffebrenneri Knallgod kaffe til vinterferien får du hjå MatAuk ☕️☀️🎿
Litt vinterferieskoy med knallbra musikk frå beste MALIN Hilland. Ho tek oss med på ei reise med si nydelege stemme, laurdag 21. februar frå kl 14 hjå MATAUK 🎙️. Velkomne💞
Taco-fredda’n eller bifflaurdag … heilt ok når du kan få ferske råvarer frå @een_gard: Grasfôra vestlandsk fjordfe🐮 Me er ope til til 18:00 i dag og 16:00 i morgon. Velkomen💚